Важные темы

Малиновое варенье рецепт простой с фото. Свежий материал на 04.10.2017 г.

4-10-2017, 17:44


Пока ваше малиновое варенье еще горячее, его можно разлить в подогретые сухие банки и плотно закупорить. При этом следует следить, чтобы варенье в банках было примерно на полсантиметра ниже горлышка.

Ароматная пенка, которая образуется при варке, все же не годится для консервирования варенье. Поэтому снимите ее шумовкой или обычной ложкой.

Стоит знать, что малиновое варенье имеет не только невероятный аромат и вкус, но и содержит множество лекарственных свойств, которые помогают при простуде и лихорадке.

Малиновое варенье рецепт простой с фото. Свежий материал на 04.10.2017 г.

Варенье из малины консервация. Новости сегодня 04.10.2017 г.

Если вы хотите, чтобы варенье все же получилось более ароматным, вместо воды для варки используйте смородиновый сок. Вкус получится невероятный, и варенье так не засахарится.

Если вы заметили на ягодах личинки малинового жука, то не спешите выбрасывать их в мусорник. Лучше окуните их в солевой раствор (на один литр воды положить 10 г соли), а личинки, которые всплывут, выберите и выбросьте.

Важно, чтобы малиновое варенье готовилось на небольшом огне в несколько приемов. Ягоды малины отличаются особой нежностью, и при длительной варке сок из ягод быстро переходит в сироп, а сами ягодки сморщиваются, развариваются и теряют свой вид.

2. Ягоды поместите в таз для варенья, засыпьте сахаром с расчета 1:1 и выдержите в течение трех-четырех часов. Одновременно варите не более 2 кг ягод. Так варенье получится более ароматным.


Малиновое варенье готовка. Последие сведения на 04.10.2017 г.

Мы также оставим вам на заметку рецепт королевского малинового варенья, перед ароматом которого вы не сможете устоять.

1 кг малины
1 кг сахара
1/4 стакана воды


Загрузка...
Теги:
Общество