Важные темы

Пирог с яблоками в духовке – самый пышный и вкусный, рецепт для ленивых хозяек

12-10-2017, 20:10


Большинство людей любит полакомиться ароматной выпечкой, но не умеет ее готовить или не хватает на это времени. А с наступлением осенней прохлады так хочется наполнить дом ароматами десертов и сезонных фруктов. В этом случае стоит отыскать проверенный рецепт с пошаговым описанием и приступить к делу.

Конечно же, из тех продуктов, которые часто есть в холодильнике у каждой хозяйки, можно приготовить ароматнейший пирог с яблоками – он получится полезным и вкусным. К тому же, делается все очень просто и быстро, а также не оставит никого равнодушным.


Вам понадобится:
• 4 яйца;
• 1 ст. сахара;
• 1 ст. муки;
• 4 яблока;
• 1 ч. л. разрыхлителя;
• Щепотка ванилина.
Охладите яйца в холодильнике и взбейте их с помощью миксера до образования пышной, густой пены. Затем начинайте постепенно всыпать ванилин, сахар и продолжайте процесс взбивания до полного растворения кристалликов. Чтобы пирог получился пористым, муку также следует добавлять постепенно, небольшими порциями, не прекращая все перемешивать. Масса должна стать однородной. В самом конце соедините смесь с разрыхлителем, который можно заменить содой, предварительно погашенной уксусом.

Теперь пора заняться яблоками – порежьте их на кусочки среднего размера, поскольку слишком маленькие превратятся в пюре. Добавьте их в тесто и аккуратно перемешайте.
Стоит отметить, тесто получится по-настоящему шикарным, если в него вылить небольшое количество алкоголя. Оно станет нежным и воздушным.

Смажьте сливочным маслом форму для выпекания и вылейте в нее тесто, после чего ставьте в разогретую до 180-ти градусов духовку приблизительно на 40 минут.

Публикация от laryana Alekseeva (@lary_al_za) Окт 11 2017 в 1:32 PDT


Готовому пирогу нужно дать немного остыть, после чего его можно переложить на тарелку и подавать к столу.


Загрузка...